Шоколадный бисквит

для формы 26см или двух форм 18см


210г мука 405
400г сахар песок
90г натурального какао
2ч.л соды
1ч.л пекарского порошка
1ч.л соли
240мл пахты
120мл растительного масла без запаха
2 яйца
1ч.л ванильного экстракта
1чашка эспрессо не горячего

нужен розовый маслянный крем